Квашеная капуста - богатый источник витаминов и минералов, которые полезны для организма. Она улучшает пищеварение, повышает иммунитет, борется с инфекциями, помогает похудеть и оказывает омолаживающее воздействие на организм. В косметологии квашеная капуста используется для улучшения цвета кожи, устранения высыпаний, обесцвечивания пигментных пятен и веснушек, увлажнения кожи и придания ей бархатистости. Маска из квашеной капусты, сливок и меда увлажняет кожу.